Grilované kurča

Grilované kurča

Grilované kurča

Grilované kurča

Čas prípravy: 45 min

späť

Grilované kurča

Suroviny pre 4 osoby:

  • 1 celé kurča HYZA
  • rozmarín

Marináda na potieranie

  • 1 dl oleja
  • 1 dl čierneho piva
  • 1 dl vody
  • červená paprika
  • drvená rasca
  • soľ

Šalát

  • 4 rajčiny
  • ¼ cibule
  • 1 biely jogurt
  • olivový olej
  • ¼ citróna
  • kryštálový cukor
  • soľ
  • korenie

Príprava:

Celé kurča umyjeme, dovnútra vložíme zväzok rozmarínu. Napichneme na gril, najlepšie poháňaný motorčekom, aby sa nám kurča pravidelne otáčalo. Ingrediencie na marinádu zmiešame dohromady. Kurča pravidelne potierame. Podávame s čerstvým párty chlebom Penam alebo pečeným zemiakom v alobale. Doplníme rajčinovým šalátom s bielym jogurtom. Rajčiny nakrájame podľa fantázie, pridáme nakrájanú cibuľu. Osolíme, zľahka pocukrujeme, zakvapkáme citrónom, premiešame a necháme chvíľku odstáť. Pridáme olivový olej a nakoniec biely jogurt.

TIP:

  • rozmarín môžeme nahradiť aj inými bylinkami, napr. tymiánom a pod.
  • marinádu osolíme skôr viac, pretože nesolíme kurča

Dobrú chuť!

počet príspevkov: 0
posledný príspevok:
Hodnotenie:

Zadávať príspevky do diskusie a hodnotiť recept môžu len registrovaní užívatelia. Založiť nový účet

HYZA Penam

Nákupný zoznam

Grilované kurča

1. 1 celé kurča HYZA

2. olivový olej

3. čierne pivo

4. červená paprika

5. rozmarín

6. drvená rasca

7. rajčiny

8. cibuľa

9. biely jogurt

10. citrón

11. kryštálový cukor

vytlačiť poslať cez sms